Økologisk luksus chokolade med et Michelin twist

Hvis du ikke har smagt økologisk chokolade fra Anker Chokolade før, så er det med at komme i gang. Anker Chokolade kan noget med smage, og bidrager kontinuerligt med nye, spændende smagskombinationer, der rykker grænsen for hvilke råvarer der kan kombineres med chokolade. Og helt ærligt… det smager hamrende godt! Her får du 24 lækre, økologiske påskeæg i gaveæske (280 gr.) med 6 forskellige smagsvarianter: Hibiscus med lime og hvid chokolade. Kaffe med Sao Tome mørk chokolade. Marcipan med hasselnødder, flagesalt og mørk Ecuador chokolade. Danske Topaz æbler med Grand Cru hvid chokolade. Pebermyntecreme med lys chokolade. Og endelig appelsinblomst med lys chokolade.

Anker Chokolade er en fusion imellem Michelin kokken og chocolatier Mikkel Anker, og en madelsker med kærlighed til dét at drive en forretning – Martin Nørregaard. Anker chokolade slog dørene op til deres første butik i 2015 på Vesterbro i København. Siden da er efterspørgslen steget og steget, men Anker Chokolade har stadig holdt fast i det oprindelige udgangspunkt om håndlavet chokolade. Der anvendes så mange økologiske råvarer som muligt (90-100%) – chokoladen kommer fra en familievirksomhed, hvis passion er økologisk, fairtrade chokolade via et tæt samarbejde med en masse kakaodyrkere i både Ecuador, Peru, Sao Tome m.fl.